Соевый бефстроганов требует предварительного замачивания горячей водой на 30 минут, после чего воду надо слить, а мясо слегка отжать, освободив от лишней влаги. В воду для замачивания желательно добавить соевый соус и любые Ваши любимые специи. В результате текстурат увеличивается в 3 раза и превращается в полуфабрикат — аналог обычного мясного бефстроганова.
Состав: шрот соевый пищевой. Энергетическая ценность (на 100 г.): 340 ккал Пищевая ценность (на 100 г.): Белки: 46,0 г Жиры: 1,5 г Углеводы: 35,0 г Срок годности, условия хранения: 12 месяцев (0-30°С) 250г