Фенхель молотый, Золото Индии. Fennel ground, Gold of India, 30г.
190,00
р.
р.
Купить
Фенхель (Foeniculum vulgare Mill) — многолетнее травянистое растение семейства cельдерейные (apiaceae). По внешнему виду напоминает укроп, по вкусу и аромату ближе к анису, но с более сладковатым и приятным вкусом. Фенхель бывает обыкновенный и овощной, у последнего мясистый ствол.Обладает освежающим, сладковатым вкусом.
Усиливает вкус сладких и острых блюд.
Используется для приготовления рыбных, мясных, овощных блюд, соусов и выпечки.